2017/03/29

結果報告

Congratulations! You were successful! 


👏👏


という電話を戴きました👏


面接内容もさることながら、結果報告のフレーズも、
ひながたが有るのかしらと思うほどに10年前のキャビンクルー面接のとほとんど同じでした。


エミレーツはどうやら、最終面接ではどこの部署でも同じ質問をするらしい。



で、来週から勤務します。
勤務部署は、人事✌


希望してた通りの部署でわたし、満足。


張り切ってます。
朝の7時から15時半までの勤務で大変とは思うけど、
今まで9年やってきた事を、違う部署、
つまりは違う視点で改めて眺めることが出来るこのチャンスに、とっても感謝してます👏




わたし、9年のアテンダンスがとっても良い。
9年で寝坊などの理由で無断欠勤をしてしまった回数は2回。
病欠は年間平均2、3回。


それに加え、過去には日本の津波のチャリティをオーガナイズしたことでブロンズ象も頂いたし、



ここ数ヵ月は3回連続でお客さんや一緒に働いたクルーからthanks letterをマネージャー経由で戴き、
一体どんなクルーかとマネージャーに嬉しいお呼び出しもくらったばかりでした。



コツコツ、コツコツコツコツが私のモットー。
ここ数ヵ月は自分でも驚くほどコツコツが実った期間でした。
そのタイミングで内部への移行。
仕事も、ちゃんとした内容のことをやりたい!
と伝えたのが、9年のコツコツのお陰で
ちゃんと聞いてもらえました。
また一つ、コツコツが実りました。



自分が信じてやってきたこと、
いつかはこのコツコツが武器になる!
と思ってやってきたことが、やっと実を結んだ気がします。



置かれた場所で咲く🌸事こそが、
やりたいことへの近道。


エミレーツじゃなくても、
目標に向かって頑張ってる皆さん、
進む道が見えなくなってる皆さんに捧げたい一言です👏 



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2017/03/26

色々過渡期とか

今日は久しぶりに、クルーバスに乗ります。
ここ一年くらいずーっとフライトにもマイカー出勤なものですから🚙💨



いやー新鮮。



クルーが眩しいねー✨
クルーって見ててなんか元気でるねー✨
自分がユニフォーム着てる時は、日々のルーティーンになりすぎて何も感じひんのやけれども。



えー今日は、面接です。
約10年ぶりの面接でスーツが無い。
面接にはスーツを着て行くなんてすっかり忘れてました。



わたし、地上職に移るのです。
会社は同じで内部に入るのです。
いや、受かれば、の話。


これについてはまた追い追い。
色んな気持ちが混じってて今はまだ上手く言える自信がない。



でも、前を向いて生きて行くしかないのだ!
頑張れ私!



面接行ってきます👏


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2017/03/16

風邪引いてます😣💦

むふふから、風邪が移りました。
喉と鼻が辛かった。

夜、歯を磨いてたら、ベッドの方からむふふが何か言ってる。


"これってーお尻の谷間に挟むタイプのやつやんなー?"


ベッドルーム行くと、、、、


むふふが笑顔で体温計を持ってました。
計測した後の体温計を。



私が口に入れて体温を測ってたやつ。
口にいれるから、私専用。(の、つもり)







私には分からない。
未だにむふふについて分からないことがイッパイ有ります。
同じ国の人でも家庭ごとに文化の違いがあるのに、
私はこのスコットランド人が持ってる常識について
まだまだ知らないことがいっぱい有りすぎる。




そもそも、体温計を使って体温を測るスコットランド人を見たことがない。
もしかしたらそんな事をスコットランドの田舎では
本当にしてるのかもしれない。
お義父さんも御姉さんも。




パプリカがサラダと一緒に出るのはおかしいとか、
靴を履いたままソファーに座るとか、
あんまり思い付きませんが、
むふふの体に染み付いた行動が、私を驚愕させる時が度々ある。
きっと、向こうもこのアジアンモンキー🐒の行動に驚愕してる時もあるのでしょう。



国際結婚は大前提となる"常識"のブレがすごいのでね。



ベッドに入ってむふふがニコニコスヤスヤ😪寝てる顔をじっーーーーっと眺めてました。



こんな陽気で銀髪で青い目して鼻も高くて体もでっかいスコットランド人と私が一緒のベッドに入って、



いや、そもそも一緒の家に住んで、
私は一体何をしてるのか?
いや、このスコットランド人はここで何をしてるのか?



なんか、得体の知れない宇宙に迷い混んだような気持ちになりました。



体温計は怖くて触れず、ケースに入れて保管。




顔を合わせた時に、本当にお尻の谷間で体温を測るのか、ちゃんと問いただしたいとおもいます。 



だれか体温計で体温を測ってるスコットランド人を見たことがある人、真相を教えて?


むふふ以外に聞く人がいなくて、とても困ってます。 
もしそれがほんまにほんまなら、
ちょっと色々事情がややこしくなってくるから。




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2017/03/12

むふふは外人

ようやく、作りたい味に近づいた気がして、


とっても満足。


あー美味しいな~


すっごくおいしい~



と思ってたら、




寝る前むふふが一言こう言いました。



毎日スープはキツい。


スープ、あんまり好きちゃうから。。。







そう、むふふは外人。


しかも西洋人。



私の料理、日本人とか韓国人あたりまでは喜ばせることが出来るんやけど・・・



結局、私一人で全部食べることになりそうです。


張り切っても頑張っても、結構な率で空振り三振⚾️⚾️⚾️


私の旅は、今始まったばかり。



ちーん🔔 

2017/03/10

オーガニック🐔🐔で作った

圧力鍋で二時間✌


こんだけのスープが出来ました。


スプリングオニオンの根っこと、
ニンジンも入れました。


臭み取り🐔



驚くことにこのオーガニック🐔


全然臭くない。


そして、皮がブヨブヨしてない。



ドバイでこんな新鮮な🐔に出会った喜びはすごい。



玉ねぎを入れると甘くなる。
生姜を入れるとクセが強くなる。
ガーリックを入れると飽きる。



という理由で、私は大根ちょっとか、
ニンジンか、おネギの根っこしかいれません。
鳥は一度沸騰したら水を全部思い切ってほかす。
そこにもう一度新しいお水を入れて、野菜を投入して圧力鍋で2時間です。




さぁ、これを冷凍する。


固まったら、タッパーだけ取って、


ラップでくるんで保存します。


冷凍庫のスペース確保、大事ですから💣


冷凍庫の中にそもそもタッパーが有るってナンセンス。
今すぐタッパー取りだそう
ジップロックだけで十分☝️



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レモンなんか特に

それこそレモン🍊なんかは、


キューブにして冷凍しとけば、


凍ったまま調理に使ったり、


潰してドリンクにいれたり、


イギリス人のムフフの好物、



ジントニックに放り込めば良い💮


ガーリックや生姜にも使える便利な方法👏👏


イギリス人が家に住んでる人は、すぐ真似しよう。


イギリス人は、ジントニックにレモンが入ってなかったらキレだすのだ。

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買いすぎたフルーツ🍇🍈🍉

切って冷凍庫にそのまま入れるとくっついて使いにくいので、


温度が伝わりやすいシルバートレイに乗せて20分で急速冷凍して、


ちょっと固まって来たらすぐジップロックにまとめて入れる👏


スムージーにするのだ。


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オーガニックマーケット

ドバイは10月から4月までが野外を楽しめる時期。


この時期だけオーガニックマーケットが
毎週金曜に開催されます。


ドバイ10年目の私、
恥ずかしながら今日初めて行って来ました。



や、



や、




野菜が輝いとるーーーー!!✨✨




野菜が喜んどるーーー!!!✨✨✨✨



ドバイのスーパーで見たこと無いほど、
野菜が煌めいておりました。



そして、鶏肉。



ドバイの鶏肉はものすごい量の注射💉をされてるというのは周知の事実。


特にドバイではオーガニックしか買っては行けないと、皆口を揃えていいます。



4羽も買いました。🐔🐔🐔🐔
4羽まるごとで3000円!
普通のスーパーじゃ、1羽🐔で1200円!



お値段も全体的に超破格です💴💴



オーガニック卵も買いました🐣🐣
12個で300円
普通のスーパーじゃ12個で1200円



もうスーパーに行くのが馬鹿馬鹿しくなって来ましたドバイ10年目。



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2017/03/09

口の中が魔法じみた感じ。 

あまりの空腹にフラフラしながらも、


本日、


韓国語のレシピを参考に、


妥協の無い本気のチャプチェを作ってみました。



最近どうしてもチャプチェが食べたかった。 



ドバイでは食材が限られるものの、



色々すり替えて本気のそれが成功👏👏 



ほんまに美味しいチャプチェは白ご飯が軽く3杯食べれることが分かりました。🙌🙌 



久々に悶えた😳

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2017/03/08

メンテナンスのおっさんも来ない

今日は、朝に二件の予定が有りました。

お掃除と、メンテナンスのおっさんと。


お掃除さんも来ないがメンテナンスのおっさんも
見事に来ない。 


11時に☎をかけてみました。










すっかり忘れてたらしい💣💣





色々いいわけを述べるものやから、




You forgot AH?



と聞くと、




最後の最後にyesと言い放ちやがった。





ま、よく有ることです。




ドバイでは、正しい英語の文法で話しても、通じない場合が多い。



You forgot about it, didnt you? 



なんて言っても伝わらない場合が多いので、
英語を一生懸命勉強してる人は、文法気にせずドバイに来てね❤




写真は、おっさんとの会話です。


約束を忘れときながら、最後に



No wry(no worry、心配ないぜ)



と返して来ました。




だから、お前が言うな。と返しました。




どうせ響かないが、ポジティブに言い換えると、
とても打たれ強い。




インド人のおっさんが、頻繁にストレス👋👋



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お掃除サービスが嬉しいドバイ🎵

ベッドのカバー、変えてくれる。


洋服も全部、畳んでくれる。


掃除機雑巾掛け、


洗い物に洗濯まで👕



一時間1200円。


二人来たら2400円。


2時間二人で4800円。


あら? 高い。。。




今日はディープクリーニングやから高いけど、


次回からはお姉ちゃん一人1時間だけ毎週来てもらう予定です。


ドバイはお掃除さんのサービスがとっても充実💮


庶民な私はお姉ちゃんが来ると思ったらドキドキして、2時間前から部屋を片付けてしまう💀💀


洗い物、洗濯物は自分でやるからと言ってしまう。


それでも週に一回ベッドカバー変えてもらって、
床掃除、家中拭き掃除、お風呂とトイレ掃除してもらえたら。。。。。。。




天国!!!




あぁ素晴らしい👏👏 


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やっと来た。

二時間半遅れで、


お掃除さんが来ました。


新しい家が、臭い。


まだ建って5年ほどなはずやのに、臭い😵 


今日はディープクリーニングをしてもらおう!!


と意気込んでたが、


お姉ちゃんたちが持参した薬剤はやっぱりカラフルやったり漂白剤やったりで💀💀



予定変更。



床と家中の拭き掃除は、お酢でやってもらって、


ベランダは掃くだけ。


水回りだけ化学物質を使ってやってもらうことにしました。




ドバイの家はセキュリティが邪魔くさい。


お掃除、乳母さん、メンテナンス、ビューティーマッサージやらマニキュアしてくれるお姉ちゃんたちは、基本的には許可証無しではビルに入れない。



その許可証が要るかどうかも確認せずに仕事を取って、



当日ビルに来てあらびっくり、
入れず許可証取るのに奔走して、平気で何時間も待たすのが、ドバイあるある。



私がドバイ初心者🔰みたいな事をしたのが悪かった。



ビルに既に出入りしてるお掃除屋さんに話しかけて(既に許可証を持ってるから)、その業者さんに来てもらうのがドバイでは正解💮でした。



そう、ドバイには正解💮と不正解❌があるのです😂

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2017/03/06

初めてのコンサル業(?)

本日、記念すべき👏コンサルをさせて頂きました。
いや、そんな大層なことじゃないけど、
私の経験の集大成をまとめてお話させていただきました。👏👏


ここにたどり着くまで10年かかって、
ほんまに挫けそうなことも有ったけど、
こういう形で誰かの役に立てて、
私うれしい😍
いや、ほんま。



在日として海外で働く上でのリスク、
それをしっかり理解して、国内でどんな手続きを済ませて出国する必要があるか。


出国の後にドバイでどんな手続きが必要か。



というところから、
会社に入社した後のこと。



国保のこと、年金のこと、所得税のこと、住民税のこと、
役所が教えてくれる内容だけじゃなくて、
実際に日本とドバイを行ったり来たりするクルーの生活状況に合わせた、もう一歩踏み込んだ実際どうなん?の話をさせて頂きました。



後は英語の勉強の仕方から会社の内情、お給料の話まで、色々と。
そう、実際どうなん?の話を。



と、と、



とっても楽しい時間でした⏰



3人で締め切ると言いましたが、
とてもやり甲斐があるので、応募お待ちしています♥ 
在日コリアンと日本人が対象です♥



👏👏



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2017/03/03

週末はthe city walk

ドバイの新しく出来たエリア、
The city walkで、日本の食品展も開催されます。
今週末限定です。 


和牛の試食やら飴細工のパフォーマンスやら、
色々見れるから来てね♥


ドバイの和食レストラン、
Tomo、 Kohanten

その他にも、シャトレーゼやモロゾフ


とにかく色んなお店が出展してます♥


See you there! 



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一粒3000円

一粒3000円のイチゴ🍓

ドバイでは7000円くらいだそうです。

そのお味は。。。


ドバイのに比べたら美味しいけど、
私の舌には高級すぎて、よくわかりませんでした。


あっはっはーー!

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Gulf food festival

日本から戻って来て、
ドバイで開催された、
世界最大級の食品展示会のお手伝いさせていただいてます🎵
World trade centreで開催されたgulf food 
沢山の日本勢も、はるばる日本から参加。


最終日の昨日は、
残った日本の食材をいっぱい戴きました🙌🙌


やったー!!😆🎶


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