私はラーメン

えー

そんな私は、隣でラーメンを打ってました。

Ripe marketという、激高すぎるオーガニックスーパーで見つけた、

なぜか格安３９０円の鶏ガラ３羽分。

見つけた瞬間、雄叫び。ｳｫｰ

ドバイの鶏肉とサーモンだけは、ほんまに食べたら危ないよ。

ホルモン剤がものすごい量、打たれてるそうです。

だからこういうオーガニックの鶏ガラはとっても貴重。

で、鶏ガラを１時間圧力鍋で煮込んで、

ラーメンのスープを作りました。

ラーメンの麺は、フィリップスの製麺機で打ちました。

オーガニック強力粉で。

ドバイで、スープまで安心して飲み干せるラーメン一丁！！

と言いたいところが、麺のこしとスープの味が安定せずに、

一回目は美味しかったけど二回目からが微妙。

早く完成させたいオーガニックラーメン🍜🍥

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